1、红糖最好装入保鲜盒密封后再放入冰箱，可放很长时间，但如果红糖是比较干燥的，用密封性好的铁罐存放也可以，但不要直射阳光，放在阴凉通风之处稍好。

2、或者是将红糖放玻璃瓶里，再放入冰箱，就不要放冷冻室，玻璃不适宜温度太低的，记住要放冷藏格即可。放玻璃瓶里，就要远离阳光，否则会晒融的。

3、其次要明确红糖不适合久存。红糖通常在干燥通风的地方放置的时间最好是不超过两三个月，如果存放的时间过长的话，很有可能会因为储存不到位而影响其质量，从而导致红糖难以发挥其应有的效果。