1、用料：

面粉500g、南瓜泥100g、菠菜汁100g、苋菜100g。

2、做法：

（1）面粉分成三份，第一份加入苋菜汁，和成面团。

（2）第二份放上南瓜泥，和成面团。

（3）第三份放上菠菜汁，和成面团，三个面团放室内饧发20分钟。

（4）面团放到压面机上来回压几次，最终压成面条。

（5）锅内加水烧开，下入面条，煮熟后捞出过水即可。