1、食材：枸杞叶200g，瘦肉40g，盐5g，姜2片，酒2g。

2、将枸杞叶摘下。

3、清洗枸杞叶。

4、将新鲜的瘦肉切碎备用。

5、开始烧水。

6、待水烧开后放入瘦肉末。

7、捞出白沫，放入姜片和酒。

8、待瘦肉7分熟时，将已清洗干净的枸杞叶放入锅。

9、翻动枸杞叶，待枸杞叶变软后加入适量的盐就可以出锅了。