黄瓜如果想做一款清淡的汤，可以加入西红柿和紫菜，既清淡又鲜美，具体做法如下：

1、黄瓜洗洗干净切丝。

2、番茄去皮切块。

3、香菜洗洗干净。

4、水开入番茄块。

5、放入紫菜。

6、关火放入黄瓜，加盐，鸡精，胡椒粉，香油。

7、撒上香菜就可以吃了。