香肠能多久煮熟，和选择的烹饪器具有关系：

1、如果用普通不锈钢锅煮香肠，煮20-30分钟左右就能熟。

2、如果用高压锅煮香肠，那么在高压锅气密后，6-8分钟左右就能熟。

3、煮香肠需要注意的事项：煮香肠的时候，一定要多煮。