1、一般不建议吃了。

2、首先带鱼在家里的冰箱保存了1年，已经大大超过了前面建议的9个月保存时间，鱼肉变质的可能性是比较大的。

3、另外，家里用的冰箱，由于经常会打开拿东西，其实冰箱冷冻层的温度并不是那么恒定，再加上两年当中其实会存在停电的可能，但是自己可能会并不知道，而中途解冻过的带鱼，变质可能性也是非常大的。因此，为了身体健康，放冰箱2年的带鱼还是不要吃了。