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大虾如何做营养汤 大虾怎么做好喝又营养
2022-09-18 23:32:34  浏览:58

大虾如何做营养汤 大虾怎么做好喝又营养

1、将大虾(对虾)剪去须,枪,腿,抽去沙包,沙线,片成两片,再片成片,木耳用温水泡发后,一切两。

2、油菜心洗净,开水一烫,冷水过凉,切成3.3厘米的段,将炒锅置火上,放入花生油烧热,加上葱、姜末炝,再加上虾脑、虾片煸炒几下,加入味精、料酒、精盐、高汤、油菜心、木耳烧开后撇去浮沫。

3、将其炖熟,调好口味,盛入汤盘内,淋入鸡油即成。