1、将龙利鱼去骨留肉。

2、把鱼肉、胡萝卜、葱剁碎备用。

3、加入调料。

4、加少量水，顺时针使劲搅拌。

5、烧开半锅水，同时拿个勺子沾些水后，直接舀成丸子的形状，放进锅里煮。全程不用沾手。

6、煮到丸子浮起来后就可以出锅装盘了。

7、一岁以上的宝宝可以淋些酱汁（如番茄酱、花生油、淀粉混合烧开淋上），大家也可以根据宝宝喜欢的口味淋上酱汁。