1、绿豆的饮食疗法作用有很多，具备美容养颜清热去火的实际效果，长期性服用还能够减轻轻微便秘疏通血管内毒素等功效。

2、绿豆粥最适合夏季食用，因为夏季属梅雨天气，暑湿较为大，而绿豆有解寒湿气作用，因而较为干躁的春、秋、冬天节不适合常食用。