1、食材:白菜帮400g、虾丸200g、红辣椒1个、青椒1个、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。
2、将白菜帮子切下,洗净,削成薄片。
3、将虾糕洗净,切片;新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽,切片。
4、将虾糕洗净,切片;新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽,切片。
5、放青,红辣椒翻炒。
6、8分熟时放盐,糖翻炒。
7、完全熟后,关火,放少许鸡精翻炒后,即可出锅。
1、食材:白菜帮400g、虾丸200g、红辣椒1个、青椒1个、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。
2、将白菜帮子切下,洗净,削成薄片。
3、将虾糕洗净,切片;新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽,切片。
4、将虾糕洗净,切片;新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽,切片。
5、放青,红辣椒翻炒。
6、8分熟时放盐,糖翻炒。
7、完全熟后,关火,放少许鸡精翻炒后,即可出锅。