好猫网手机站
真空包装鱼块怎么做 鱼的做法多样
2022-09-21 00:14:24  浏览:66

真空包装鱼块怎么做 鱼的做法多样

1、材料:鲫鱼,内脂豆腐(嫩豆腐),料酒,盐,姜,葱

2、做法:鲫鱼去内脏,去鳞,去鳃,剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。煮锅加水烧开转中火,放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。

3、炒锅烧温热放油转小火,放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。