1、将适量黑米和大米混合。

2、根据想要做几人分量，将混合好的黑米和大米，用容器装着。

3、加入清水，浸泡大约10分钟。

4、另如果想加红豆，这个需要泡的时间更长，主要是将红豆泡发，缩短熬粥时间。

5、10分钟后，将黑米，清洗2-3次。清洗后的水中呈现黑色。

6、将清洗干净的黑米，倒入电热锅中，加入清水。

7、盖好锅盖，将开关扭到“煮粥”的地方，如果电饭煲没有煮粥的刻度，可以计时大约半个小时。

8、时间到，用汤勺搅拌，让水和粥充分混合。

9、根据自己的口味和习惯，可以加入适量的砂糖或者蜂蜜。

10、简单的黑米粥就做好啦！