1、配料：海带丝250克、精盐1勺、酱油1勺、醋1勺、蒜3颗、香油1勺。

2、海带丝洗净，放锅里煮上15分钟左右。

3、煮好的海带丝捞出备用。

4、加入酱油，再倒入醋。

5、大蒜去皮拍碎。

6、最后加入盐，香油，蒜搅拌均匀即可。