1、菜豆炒肉大概8-10分钟才熟。

2、在炒豆角之前，要先把豆角去筋后用清水进行冲洗。豆角，在选购的时候要选择颗粒比较饱满的豆角，新鲜的豆角外观颜色应该是翠绿色的。在食用豆角的时候，豆角比较常见的吃法有清炒豆角、豆角炒肉、豆角炒蒜苗以及豆角炖排骨等等。