1、准备的材料很简单，就一整颗大蒜和一张锡纸。

2、大蒜一瓣瓣掰下，不用去皮。

3、在每一瓣根部用厨房剪剪一刀。

4、用锡纸包起来。

5、放在平底锅里，中火加热2分钟。

6、开盖，用竹签再戳2个洞，盖上盖子用小火加热15分钟。

7、取出来后，锡纸里的大蒜能轻松捻去壳，并且表面有微微焦黄的漂亮色彩，放入一小块黄油，一小勺酱油，盖上锡纸用余热捂1分钟就好了。