1、黄花鱼干用温水泡洗干净。
2、把黄花鱼干放入玻璃保鲜盒中。
3、切点姜、蒜放在鱼干表面,调少许糖、生抽、油。
4、放在电饭煲蒸蓝里,煮饭一起蒸,很方便,饭熟鱼干也好了。
5、黄花鱼干蒸好了,取出,撒点葱花更加香。