1、用面包机和好面后放在面包机桶内发酵至2至3倍大。

2、排气后松弛20分钟。

3、檊成圆形将椰蓉放在里面。

4、包好后滚圆。

5、压扁，切八至十个口子。

6、整形放在烤箱准备二次发酵至2至3倍大。

7、预热后放在180度的中间层烤15分钟出炉。