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酸料的做法 具体的制作步骤是怎样的
2022-09-24 23:37:06  浏览:63

酸料的做法 具体的制作步骤是怎样的

1、选用的是生木瓜,还没转黄的。

2、木瓜削皮,切片。

3、放盐腌制,不断用手揉抓,直到木瓜变软。

4、腌制大概十分钟,用凉白开把盐洗去,并且尽量挤干水份。

5、放醋和糖还有糖精腌,酸甜味道按自己喜欢的来调味即可。