1、烤乳猪是粤菜系

2、烤乳猪是粤菜系，就是广东菜系，它是粤菜中具有代表性的经典菜式之一。我国是一个餐饮文化大国，由于受到当地环境、气候和物产风俗、餐饮习惯的影响，形成了不同的具有地方风味特色的流派，粤菜就是目前被广泛承认的菜系之一。