1、植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。

2、植脂末可根据用户的不同需要，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。

3、主要成分：氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。

4、代表型号：30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90。