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鳗鲞怎么做好吃 鳗鲞如何做好吃
2022-08-17 09:19:41  浏览:59

鳗鲞怎么做好吃 鳗鲞如何做好吃

1、材料:鳗鱼干,约500克。

2、调味品:酒10克,姜15克,葱15克,食盐8克,油辣子20克,鸡精5克。3、将鳗鱼干用清小水泡软。

4、将鱼切割成8公分长、3公分宽、1公分厚的块。

5、将主要材料放进蒸碗,添加葱段、生姜沫、食盐、鸡精、油辣子,调合好后上屉煮熟就可以。