1、所需要的食材：豆皮100g、盐1勺、白糖、酱油、辣椒油、花椒油、香菜、蒜末分别适量。

2、先把干豆皮用冷水泡软，并攥干水分。

3、依次放入盐；糖；一品鲜酱油；辣椒油；花椒油；蒜末一起拌匀。

4、然后装盘香菜点缀即可。