河南胡辣汤（河南“胡辣汤”也有地位之分？）

提起胡辣汤，对于很多人来说并不陌生，可能你没喝过但也听说过它的大名，因为它是河南非常出名的一道早餐，别看它其貌不扬，但味道真是一绝，里面还有多种配料，一碗胡辣汤再来跟刚出锅的油条，满足又饱腹，河南“十大金牌”胡辣汤，你喝过几种？原来胡辣汤也有地位之分！

第一、漯河的方永结胡辣汤。在外卖推出的“十大金牌”胡辣汤评选中，方永结胡辣汤争夺第一名，当然，能坐上第一的宝座也是有特色有实力的，喝过的都知道，方永结胡辣汤用料足，肉块又大，味道也是杠杠的，难怪深受广大群众的喜爱。

第二、郑州的杨府合流镇胡辣汤。大家都知道，胡辣汤之所以味道辛辣是因为放有胡椒粉，相比较其他品牌地方的胡辣汤，合流镇胡辣汤胡椒味更为浓郁，但奇怪的是喝起来却又不呛人，对于喜欢胡椒口感的人群来说，这真的是一种非常不错的选择。

第三、新郑地方一坤野山菌胡辣汤。不同地方的胡辣汤里也是放有不同的配菜，传统胡辣汤里添加的是黄花菜，而方一坤胡辣汤里面放了5种野山菌，还是肉眼可见的，增加营养的同时，也对胡辣汤的咸、香进行了调和，味道让大众更容易接受。

第四、郑州的逍遥镇刘相五胡辣汤。一提起河南胡辣汤，外地人首先就会提起逍遥镇的胡辣汤，的确，逍遥镇的胡辣汤非常出名，而且味道众多，刘相五胡辣汤是其中口味较为清淡的一种，比较适合豆沫吃。

第五、郑州的方团结胡辣汤。提起方大同胡辣汤，一定会有人说起方团结胡辣汤，两家虽然是对手但又配合的默契，方大同主要是牛肉胡辣汤而方团结是羊肉胡辣汤，众所周知，羊肉膻味很重，用来做早餐的并不多，但它家的羊肉胡辣汤让人回味无穷，要是再点上几滴醋，羊汤的鲜味就更突出了。

第六、漯河的北舞渡闪家胡辣汤。说起北舞渡胡辣汤，历史非常悠久，早在清道光5年就已经出现了，延传至今，而且它也是如今唯一能和逍遥镇胡辣汤一比高下的胡辣汤品牌，相比较于逍遥镇胡辣汤，北舞渡的做法普通都不是特别的辣，更容易被大众接受，不过因为宣传各方面不到位，也是导致一直被逍遥镇碾压。