1、做核酸检查前可以吃东西，因为吃东西对做核酸检测的影响不大。

2、核酸检测主要是采集鼻拭子或者咽拭子标本送检进行PCR核酸检测，具体方法就是使用拭子采样管，深入到鼻腔或者咽喉部对表面的黏膜进行拂拭，获取标本后送检。由于采集的部位主要是鼻腔以及咽喉部，不会受到进食的影响或者影响非常有限，对于核酸检查的结果不会造成偏差，所以可以吃东西。