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大多数湖泊的水都是河水注入的，江河在流动的过程中，河水把所经过地区的岩石和土壤里的一些盐分溶解了，进而形成了淡水湖。如果有些湖泊排水非常不方便，而且因为气候干燥蒸发消耗了很多的水分，含盐量愈来愈高，湖水就会愈来愈咸，成为咸水湖。
世界十大淡水湖
1、苏必利尔湖
苏必利尔湖是世界上面积最大的淡水湖，1622年为法国殖民者所发现。该湖为美国和加拿大共有，被加拿大的安大略省与美国的明尼苏达州、威斯康星州和密歇根州所环绕。湖面东西长616千米，南北最宽处257千米，湖面平均海拔180米，水面积82414㎞2，最大深度405米。蓄水量1.2万㎞3，占五大湖蓄水量一半以上，以蓄水量计算，该湖是世界第四大湖(不分咸水淡水，储水量前三分别为里海，贝加尔湖和坦噶尼喀湖)。湖岸线长3000千米，沿岸森林密布，北岸曲折多湖湾。有近200条河流注入湖中，以尼皮贡和圣路易斯河为最大。
2、维多利亚湖
维多利亚湖位于东非高原，大部分在坦桑尼亚和乌干达两国境内，一小部分属于肯尼亚。1860-1863年英国探险家约翰·汉宁·斯皮克和格兰特到此处调查尼罗河的源头时，以英国女王维多利亚的名字命名该湖泊。湖泊介于东非大裂谷及其西支之间，居裂谷间浅宽盆地的北部，湖盆是由于地面凹陷而形成的，所以维多利亚湖的成因与东非高原上的其它大湖是完全不同的。该湖的面积69400km2，是非洲最大湖泊，世界第二大淡水湖。湖面海拔1134米，鱼类资源丰富。
3、休伦湖
休伦湖，北美洲五大湖第二大湖，其位置居中。美国和加拿大共有。它由西北向东南延伸，长330千米，最宽295千米。面积5.96万平方千米，在五大湖中居第二位。湖面海拔177米。平均水深60米，最大深度229米。蓄水量3540立方千米。湖岸线长2700千米，较曲折，东北部有乔治亚湾。湖岸多为沙滩、砾石滩和悬崖绝壁。湖水水质良好，冬季沿岸封冰，全年通航期7—8个月。
4、密歇根湖
密歇根湖是北美五大湖中面积居第三位、唯一全部属于美国的湖泊。沿岸从南方顺时针排列美国如下各州︰印第安纳州、伊利诺伊州、威斯康星州及密歇根州。该湖水域总面积57757平方公里，平均水深84米。湖区气候温和，大部分湖岸区为避暑胜地。东岸盛产苹果、梨等水果，南岸平直，北岸弯曲，良港众多。
5、坦噶尼喀湖
坦噶尼喀湖是非洲中部的一个淡水湖，位于东非大裂谷区的西部裂谷部分。属于断层湖。蜿蜒曲折的湖岸线长达1900公里。入湖的河流主要有马拉加拉西河、鲁济济河、卡兰博河等。湖水唯一的出口是卢库加河。南北长约679公里，宽度平均是50.134公里，包括了1828公里的海岸线﹙平均深度570米﹚，最深度位于坦噶尼喀湖的北部，最深处1470米，仅次于贝加尔湖，是世界第二深湖。面积32900km2，是世界第六大湖。
6、贝加尔湖自然保护区
贝加尔湖是亚欧大陆最大的淡水湖，也是世界上最深的蓄水量最大的湖。它于1996年被列入世界遗产名录。它位于俄罗斯东西伯利亚南部。“贝加尔湖”，中国古代称“北海”，曾是中国古代北方民族主要的活动地区，汉代苏武牧羊即在此地。“贝加尔”一词源于布里亚特语，意为“天然之海”。贝加尔湖的景色季节变化很大。夏季，尤其是八月左右，是它的黄金季节。
7、大熊湖
加拿大第一大湖，北美洲第四大湖。因湖区多北极熊得名。位于加拿大西北部，北极圈经其北部。湖形不规则，长约322千米，宽40～177千米。面积3.1万平方千米。湖面海拔156米。平均水深137米，最大深度413米。湖水清澈，湖岸陡立。湖区气候严寒，结冰期长，仅8、9两个月可通航。湖中多小岛。湖水西经110千米长的大熊河注入马更些河。产白鱼和湖鳟等。湖水从大熊河流入马更些河。湖的周边地区人口稀疏。
8、马拉维湖
马拉维湖，亦译尼亚萨湖。位于非洲东非大裂谷最南面，非洲第三大湖泊。湖面海拔472米(1,550呎)，靠近北端处湖水最深704米(2,310呎)。马拉维湖不仅风光旖旎，而且集多种佳景于一身，有的地方高崖环绕，惊涛拍岸，有的地方又草原流水潺潺，特别是北部湖区，被誉为中南非洲最壮丽的湖光山色。深入湖区，仰望绝壁险峰，瀑布奔泻，银线飞舞;遥望湖湾水域，微波细浪，茫茫无涯。加之湖区地带气候温暖，水源充足，土地肥沃，花草茂盛，历来就是非洲游览胜地，每年都有很多来自世界各地的游客光顾。
9、大奴湖
大奴湖，又称大斯雷夫湖。加拿大第二大湖。位于加拿大西北部，近艾伯塔省北界。呈东北西南向，长480千米，宽48-225千米，面积2.86万平方千米。湖中多岛屿。渔业发达，产白鱼、湖鳟等。湖区有铅、锌、金等矿藏，南岸派恩波因特为铅、锌矿开采中心，东北岸耶洛奈夫为金矿开采中心和加拿大西北地区首府。
10、伊利湖
伊利湖是北美洲五大湖之一，也是世界第十三大湖。伊利湖的名字来源于原在南岸定居的印地安伊利部落。伊利湖为美国和加拿大共有，东、西、南面为美国，北面为加拿大。呈西西南-东东北向。东西长388千米，最宽92千米。面积为2.57万平方千米，在五大湖中居第四位，仅大于安大略湖。湖面海拔174米，比安大略湖高99米。平均水深18米，最大深度64米，在五大湖中最浅。蓄水量455立方千米。湖岸线总长1200千米，较平直，少湖湾。湖中有岛屿，集中在湖的西端，以加拿大的皮利岛为最大。
世界六大咸水湖
世界最大咸水湖：里海
里海，位于欧洲和亚洲的交界处，属性为‘海迹湖’，虽然是世界上最大的湖泊，但是里海拥有和海洋一样或相似的生态系统。海运业发达。里海表面约低于海平面27米。靠近南面，最大深度为1,025米。里海经过伏尔加河-顿河运河可以到达亚速海、黑海、地中海和其他大洋，根据哈萨克斯坦和俄罗斯提出的‘欧亚运河’计划未来将启动，直接连接黑海和里海，为里海沿岸国家取得真正意义上的出海口和制衡里海水位。
中国最大咸水湖：青海湖
青海湖入选世界纪录协会中国最大的咸水湖;中国最大的内陆湖。青海湖拥有多项中国之最。
湖每年12月封冻，冰期6个月，冰厚半公尺以上。湖中有5个小岛，以海心山最大。鸟岛位于湖的西部，面积0.11平方公里，是斑头雁、鱼鸥、鸬鹚等10多种候鸟繁殖生息场所，数量多达100,000只以上。现已建立鸟岛自然保护区。湖中盛产青海湖裸鲤。滨湖草原为良好的天然牧场。
青海湖湖水来源主要依赖地表径流和湖面降水补给。入湖的河流有40余条，主要有布哈河、巴戈乌兰河、倒淌河等，其中以布哈河最大。
世界上最深的咸水湖：死海
死海位于以色列、约旦交界，是世界上最低的湖泊，湖面海拔-422米。死海也是世界上最深的咸水湖，最深处380.29米，最深处湖床海拔-800.112米。也是地球上盐分居第三位的水体，仅次于含盐量第二的吉布提阿萨勒湖及第一的南极洲唐胡安池。
死海位于以色列和约旦之间的大裂谷约旦裂谷，南北长86公里，东西宽5到16公里不等，最深处为380.29米。死海的湖岸是地球上已露出陆地的最低点，有“世界的肚脐”之称。远远望去，死海形似一条双尾鱼。在阳光的照射下，海面像一面古老的铜镜。死海中含有高浓度的盐分，为一般海水的8.6倍，致使水中没有生物存活，甚至连死海沿岸的陆地上也很少有除水草外生物。这也是人们给它起名叫死海的原因之一。由于死海被陆地环绕，不与其他河流和大洋相连，所以死海没有潮汐现象。位于以色列和约旦交界的的咸水湖死海正在消失。据世界环境保护组织的相关数据，死海水位正以每年3.3英尺(约1米)的速度下降，随着不断减少的水量，使得死海的盐浓度大大提高。
西半球最大咸水湖：大盐湖
大盐湖是北美洲最大的内陆盐湖,西半球最大咸水湖。位于美国犹他州西北部，东面是洛基山，西面是沙漠，大盐湖为更新世大冰期大盆地内大淡水湖的残迹湖。大盐湖干燥的自然环境与著名的死海相似，湖水的化学特征与海水相同。
世界海拔最高咸水湖：纳木错
纳木错位于西藏自治区中部，纳木错是世界最高的大湖，也是西藏的第一大湖。最大水深达33米以上，湖水矿化度大致为1.7克/升左右，水质微咸，不能饮用，是中国仅次于青海湖的第二大咸水湖。纳木错是一个封闭式湖泊，湖区降水衡少，日照强烈，出水途径只有湖面蒸发，每年蒸发的水量为23.04亿立方米;入水途径有两部分：湖水来源主要是天然降水和高山融冰化雪补给，一部分是流域内冰川的融水，另一部分是流域总面积土地上降雨所形成的径流。据计算，进入湖泊的冰川融水为1.24亿立方米/年，降水径流为13.34亿立方米/年，按年降雨量410mm计算，直接降落到湖面上的水量为7.87亿立方米/年。以上两项合计年入湖水量约为22.56亿立方米。据以上数据计算，纳木错每年的出、入水量基本平衡，湖泊的换水期为34.15年。
澳大利亚最大的湖：艾尔湖
艾尔湖，浅水盐湖，位于澳大利亚的中部地区，是一个时令湖。在罕有情况注满时，是澳大利亚最大的湖泊。湖的最低点位于海平线下15米(50英呎)，是艾尔湖盆地的焦点。总面积超过1万千米2，分南北两湖，北埃尔湖144公里(90哩)长，65公里(40哩)宽;南埃尔湖65公里长，约24公里(15哩)宽，两湖之间由狭窄的戈伊德水道通联。