1、主料：五花肉100克、南瓜藤250克。

2、辅料：花生油1勺、盐1茶匙。

3、五花肉切片洗净，南瓜藤去丝洗净。

4、冷锅下油放入五花肉炒出油。

5、五花肉炒变色。

6、倒入南瓜藤爆炒。

7、炒至南瓜藤软熟加盐即可。